El pebre negre, el "rei de les espècies", és originari de la costa de Malabar de l'Índia, el seu gust afruitat picant, i és una de les espècies més primerenques utilitzades per la gent, també l'espècia més utilitzada actualment. Fins i tot es coneix com "Or Negre", que és una mercaderia comercial important entre l'Índia i Europa, i es va recollir com a tribut a l'antiga Grècia i Roma. Tot i que originàriament era una espècia d'Orient, es va fer popular a Europa molt aviat. Es diu que a l'edat mitjana els països europeus van fer guerres pel Piper nigrum, que en aquella època era tan car com l'or.
El seu component principal és la piperina, també conté una petita quantitat d'oli aromàtic, proteïna bruta, greix brut i nitrogen soluble, que pot eliminar l'olor de peix i ajudar a la digestió. Al mateix temps, també té vitamina A, vitamina B2, vitamina C, oli volàtil, midó, tiamina, coure, ferro, zinc, cetona, alcohol, enzims, etc. Sovint s'acompanya de carn, especialment de vedella, quan es cura i la carn cuinada amb ells no només és fàcil de conservar, sinó que també té un sabor particularment deliciós, amb un sabor picant únic.
Al mateix temps, també és una de les plantes homòlogues medicinals i comestibles més importants del sistema de medicina ayurvèdica. Segons els registres mèdics ayurvèdics, el pebre negre és una de les tres herbes principals (pebre negre, Piper longum i gingebre) que s'han d'utilitzar en les receptes mèdiques, i s'utilitza per tractar diverses malalties durant molt de temps, com l'eliminació de flegma i la desintoxicació. , eliminant l'olor de peix i greixós, augmentant la gana, alleujant la diarrea, antisèptic i antibacterià, etc. Amb el desenvolupament de la medicina moderna, els seus usos són cada cop més extensos.
La piperina, el component principal de l'extracte de pebre negre en pols, també és un dels seus components picants. En general, el contingut de llavors de pebrot és del 5% al 9%, de vegades fins a l'11%. La fórmula química és C17H19NO3, pols groc clar o blanquinós, inodora, insípida al principi i després picant. És oluble en cloroform, etanol, èter, soluble en benzè i àcid acètic, gairebé insoluble en aigua i èter de petroli. Té efectes antioxidants, antibacterians, de regulació immune, antitumorals i altres. També és un anticonvulsivant d'ampli espectre, i s'ha utilitzat àmpliament en la pràctica clínica.
Després de molts estudis i experiments, es va trobar quePiperina 95 per centpot millorar la biodisponibilitat de diversos nutrients, millorar l'eficàcia i millorar la taxa d'absorció dels nutrients en almenys un 30 per cent. Principalment millora la biodisponibilitat mitjançant la regulació del mecanisme de circulació en el cos humà i la regulació dels enzims relacionats amb el metabolisme, aquests nutrients inclouen vitamines solubles en aigua o en oli, aminoàcids essencials, minerals, extractes de plantes, antioxidants i àcids grassos essencials.
1. Curcumina més piperina
La curcumina, derivada del rizoma de la cúrcuma, és un pigment natural i un antioxidant natural polifenòlic. Té bons efectes, com ara efectes antiinflamatoris, antibacterians, anticancerígens, antitrombòtics i de protecció cardiovascular, és molt beneficiós per al cos humà. Mentrestant, està aprovat per la FDA generalment reconegut com a substàncies segures. Els assaigs clínics han demostrat que el consum humà de fins a 12 g/dia és segur. No obstant això, la seva biodisponibilitat a l'organisme és molt baixa i no pot exercir beneficis per a la salut.
Un estudi va demostrar que afegir 20 mg de piperina a 2 grams de curcumina augmentava la taxa d'absorció de la curcumina en un factor de 20, perquè la piperina pot ajudar la curcumina a passar més fàcilment a través de la paret intestinal, després entrar al torrent sanguini i frenar el catabolisme del fetge. de cúrcuma.
2. Coenzim més piperina
El coenzim Q10 és una font important d'energia per als mitocondris, que són un dels orgànuls importants que ajuden les cèl·lules a completar el seu treball. Són el motor energètic de centenars de milions de cèl·lules del cos humà i aquí es genera més del 95 per cent de l'energia del cos humà. No obstant això, amb l'edat hi ha cada vegada menys absorció. L'addició d'extracte de pebre negre pot augmentar la seva concentració a la sang, que és més propici per a l'absorció i la utilització del cos humà, i la taxa d'absorció es pot augmentar fins al 31,8 per cent.
3. Resveratrol més piperina
El resveratrol és un compost polifenòlic natural no flavonoide, àmpliament present en raïm, maduixes, cacauets, Polygonum cuspidatum, morera i altres plantes naturals, amb efectes farmacològics anticancerígens, antiinflamatoris, antioxidants, cardiovasculars i altres propietats. Tanmateix, la poca solubilitat en aigua, la inestabilitat i el metabolisme ràpid limiten greument l'aplicació i el desenvolupament. Els estudis han demostrat que la suplementació combinada de piperina i resveratrol pot millorar la seva biodisponibilitat, que pot augmentar significativament la biodisponibilitat en 2,29 vegades.
A més d'això, té un bon efecte potenciador sobre el seleni, la victamina C, el betacarotè, etc., que pot augmentar els seus beneficis potencials per a la salut.
Piperine 95 per cent són productes de venda de Lonierherb, cada any s'envien molts productes per lots a clients de tot el món. L'alta qualitat, les especificacions completes i el servei professional han adquirit bona reputació, estem segurs que serà satisfactori com els nostres clients antics. , si us plau, no ho dubtis i posa't en contacte amb nosaltres avui! Correu electrònic:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: més 86-13289383216
